Bún ốc đặc sản chứ danh của đất Hà Thành từ xưa đến nay. Dạo quanh các con phố đâu bạn cũng có thể thấy các quán bún ốc ngon ở Hà Nội. Mỗi quán có một nét đặc trưng riêng mà không quán nào có hương vị giống quán nào.
Chuyên mục Ẩm thực ăn uống hôm nay, sẽ giới thiệu tới các bạn 5 quán bún mà bạn đã ăn là không thể quên.
⇒ Ăn lẩu riêu cua bắp bò ở mấy quán này đến rồi lại muốn đến nữa
Bún ốc phủ Tây Hồ
Quán bún này thuộc địa phận Quảng An – Q. Tây Hồ. Quán nằm gần phủ thờ Bà chúa Liễu Hạnh. Ngày trước, bún ốc ở đây rất ngon vì ốc được lấy từ chính Hồ Tây. Ngày nay, ốc sống ở Hồ Tây ngày càng hiếm. Tuy phải nhập ốc từ những nơi khác nhưng chủ quán vẫn luôn cố gắng bát bún ốc ở đây có vị thanh mát, đậm đà, bùi bùi của ốc.
Bún ốc tóp mỡ Bạch Mai
Chỉ nghe đến cái tên là cũng đủ thấy điểm đặc biệt của quán bún ốc ngon này. Những miếng tóp mỡ cùng với hành phi được cho vào quyện cùng nước dùng, bún và ốc khiến thực khách đến ăn lần đầu đều cảm thấy lạ miệng và muốn quay lại thêm nhiều lần nữa để rồi bị ghiền món này lúc nào cũng không hay. Quán là một địa điểm quen thuộc không chỉ người dân sống quanh khu Bạch Mai mà còn nằm trong lòng những người yêu thích bún ốc ở Hà Nội. Từ sáng đến chiều quán lúc nào cũng đông khách, có thời điểm 4 -5 người phục vụ mà vẫn không xuể.
Quán nằm ở số 18, ngõ 433, Phố Bạch Mai.
Bún ốc ngõ chợ Đồng Xuân
Là một thiên đường ẩm thực giữa phố cổ Hà Nội. Nhắc tới ngõ chợ Đồng Xuân là nhắc đến phở tíu, bún chả que tre, bún đậu,…Nhưng món được mọi người gần xa đến đây thưởng thức nhất lại chính là món bún ốc chuối đậu. Nguyên liệu làm nên bát bún ở đây được chọn lọc rất kĩ. Nào thì ốc nhồi to, chuối ninh riêng, đậu rán vàng, nước dùng nêm sẵn chút vị chua và cay.
Bún ốc Khương Thượng
Quán có tuổi đời trên 40 năm, người dân đất Hà Thành biết đến quán không chỉ vì sự lâu đời của quán mà là vì hương vị của những bát bún không thay đổi theo thời gian. Quán phục vụ nhiều món ốc như: lẩu ốc, nem ốc, chả ốc. Nhưng món được mọi người thường xuyên gọi nhất vẫn là bún ốc.
Bún ốc ở đây là bún ốc chuối đậu. Hương vị đậm đà, ốc to, béo ngậy, chuối nấu mềm, cộng thêm nước dùng đặc sánh được nấu theo công thức gia truyền mà không nơi nào ở Hà Nội có ,là điểm khiến ai cũng ngây ngất khó quên.
Bún ốc Bà Sáu 73A Mai Hắc Đế
Có lẽ nhiều người có tuổi thơ gắn với quán bún ốc ngon này với hình ảnh bác “trưởng thôn” Văn Hiệp đưa cháu đi ăn bún ở đây. Hiện tại, quán do con cháu bà Sáu tiếp quản. Bát bún ở đây giản dị không màu mè như những quán bún ốc khác. Chắc vì lẽ đó mà nhiều người bảo bún ốc ở đây không ngon như trước. Tuy vậy, bún ốc ở đây vẫn được đánh giá là quán bún ốc ngon có tiếng ở Hà Thành.
Nguồn: diadiemdep360
Địa Điểm Đẹp 360 